Ulleretes (de Sant Valentí!)
Ingredients:
1 massa de pasta de full
sucre
Procediment:
A mi m'han sortit molt petites, però ben bones! Una recepta ben senzilla.
Ingredients:
1 massa de pasta de full
sucre
Procediment:
Estirar bé la massa de pasta de full. Tirar-hi una mica de sucre.Doblegar-o, i tornar a esti amb el curró. Repetir l'operació diverses vegades.
A continuacio, estirar be la massa, fins a formar un rectangle. Cargolar els extrems de la part més ample, cap endins fins que quedin dos rulos a tocar l'un de l'altre.
Tallar les ulleres. Aixafar-les, posar-les en una safata de forn sobre paper de forn, i empolsinar amb sucre.
Col·locar-ho al forn a 180º fins que estigui dauradetes.A mi m'han sortit molt petites, però ben bones! Una recepta ben senzilla.
Al final no las probé el domingo...pero tenian muy buena pinta...creo que las haré aunque algunas mijaditas en chocolate.....jejejeje
ResponEliminaJa ho sé que no et va donar temps a provar-les. Em va sorprendre que, el que se les va acabar va ser el meu nen gran! Amb prou feines vaig poder tastar-les jo!
ResponEliminaSurten boníssimes.
I sí, el meu home també em va dir que les hauria d'haver banyat amb xocolata...