dijous, 18 de febrer de 2010

Iogurt de coco


Ahir al vespre vaig preparar aquests iogurts i estan B O N I S S I M S!!!! Per dir que al meu nen gran li han encantat!!!

La recepta l'he tret del blog de la Bea, i a continuació us copio la recepta. Ja ho sé, no és apte per a persones a dieta! Sembla iogurt griego!!!
Ah! I per cert, jo he fet servir iogurtera.


Ingredients pel iogurt de coco cremós:


900 ml de llet sencera

100 ml de nata

1 iogurt natural

125 gr de coco ratllat

Sucre (unes 7 cullerades soperes)


Preparació:

1. Posar la llet amb la nata i el coco en un pot al foc. Quan arrenqui a bullir, retirar del foc i deixar infusionar unes hores.

2. Colar la llet i retirar el coco.

3. Afegir-hi a la llet el iogurt i el sucre. Remenar-ho bé.

4. Omplir els gots de la iogurtera, i tapar-la. Posar en marxa la iogurtera durant un mínim de 8 hores o un màxim de 15 hores.

5. Treure els gots de la iogurtera. Tapar-los i posar-los a la nevera almenys durant quatre hores. I ja estaran llestos per servir.

2 comentaris:

  1. Desde luego que me has conencido para comprarme una "yugurtera" y hacer los mio propios....este de coco está bueniiiiiiiisimo (lo he probado jeje)a parte de que a mi el coco me encanta....
    Jo!como vayas al paso de una receta por dia.....y eos que no tienes enternet!! jejeje

    ResponElimina
  2. De moment vaig a una entrada per dia, perquè en tinc moltes d'atrasades. Després ja veurem...

    ResponElimina