Ahir al vespre vaig preparar aquests iogurts i estan B O N I S S I M S!!!! Per dir que al meu nen gran li han encantat!!!
La recepta l'he tret del blog de la Bea, i a continuació us copio la recepta. Ja ho sé, no és apte per a persones a dieta! Sembla iogurt griego!!!
Ah! I per cert, jo he fet servir iogurtera.
Ingredients pel iogurt de coco cremós:
900 ml de llet sencera
100 ml de nata
1 iogurt natural
125 gr de coco ratllat
Sucre (unes 7 cullerades soperes)
Preparació:
1. Posar la llet amb la nata i el coco en un pot al foc. Quan arrenqui a bullir, retirar del foc i deixar infusionar unes hores.
2. Colar la llet i retirar el coco.
3. Afegir-hi a la llet el iogurt i el sucre. Remenar-ho bé.
4. Omplir els gots de la iogurtera, i tapar-la. Posar en marxa la iogurtera durant un mínim de 8 hores o un màxim de 15 hores.
5. Treure els gots de la iogurtera. Tapar-los i posar-los a la nevera almenys durant quatre hores. I ja estaran llestos per servir.
Desde luego que me has conencido para comprarme una "yugurtera" y hacer los mio propios....este de coco está bueniiiiiiiisimo (lo he probado jeje)a parte de que a mi el coco me encanta....
ResponEliminaJo!como vayas al paso de una receta por dia.....y eos que no tienes enternet!! jejeje
De moment vaig a una entrada per dia, perquè en tinc moltes d'atrasades. Després ja veurem...
ResponElimina